{"id":8119,"date":"2025-12-06T10:28:42","date_gmt":"2025-12-06T08:28:42","guid":{"rendered":"https:\/\/alexandroupolis.guide\/?p=8119"},"modified":"2025-12-19T11:21:21","modified_gmt":"2025-12-19T09:21:21","slug":"weihnachtstraditionen-des-evros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alexandroupolis.guide\/de\/christmas-traditions-of-evros\/","title":{"rendered":"Weihnachtstraditionen von Evros"},"content":{"rendered":"<p data-pm-slice=\"1 1 []\">Evros hat eine einzigartige Art, Weihnachten zu begr\u00fc\u00dfen. In den D\u00f6rfern - vor allem im Norden von Evros - ist die Weihnachtszeit mehr als nur Dekoration und Weihnachtslieder. Im Folgenden finden Sie die bekanntesten Weihnachtstraditionen der Region, von denen einige auch heute noch mit Respekt wiederbelebt werden.<\/p>\n<p><strong>Die \u201cNeun Gerichte\u201d - Tisch f\u00fcr den Heiligen Abend\u00a0 \u00a0<\/strong>In Evros wird am Heiligabend in vielen Haushalten ein Tisch mit neun verschiedenen Fastenspeisen gedeckt. Die Zahl neun soll die neun Monate der Jungfrau Maria symbolisieren. Zu den \u201cNeun Gerichten\u201d geh\u00f6ren in der Regel: Bohnen, Oliven, Honig, Knoblauch, Zwiebeln, gekochter Weizen (die bekannte Varvara), Halva und Christopsomo (das Brot Christi).<\/p>\n<p><strong>Das Weihnachtsschwein\u00a0 \u00a0<\/strong>In vielen D\u00f6rfern des Evros wurde - und wird in einigen Gegenden immer noch - kurz vor Weihnachten das Schwein geschlachtet. Aus dem Fleisch wurden Kavourmas, W\u00fcrste und der bekannte Babbo hergestellt. Der genaue Tag variierte von Dorf zu Dorf: Einige schlachteten zwei Tage vor Weihnachten, andere am Heiligabend. Nach der Zubereitung versammelten sich die Familien und Nachbarn, um gemeinsam zu essen und zu feiern.<\/p>\n<p><strong>Die Verkleidungen der Zw\u00f6lf Tage\u00a0 \u00a0<\/strong>W\u00e4hrend der Zw\u00f6lf Tage (Weihnachten - Dreik\u00f6nigstag) war das Verkleiden einer der charakteristischsten Br\u00e4uche im Evros. In vielen D\u00f6rfern sangen die Menschen verkleidet Weihnachtslieder, wobei die Gaida (Dudelsack) die Gruppe anf\u00fchrte, um \u201cGl\u00fcck f\u00fcr das neue Jahr zu bringen\u201d. Sie zogen von Haus zu Haus und sangen spezielle Lieder f\u00fcr den Hausbesitzer und seine Familie. Jedes Dorf hatte seinen eigenen Namen f\u00fcr diese Gruppen: Rogatsia, Bamboudiareoi, Bamboutsiaroi, Tsamalla, Kamila, Christiasia, Pavgoiniko, Tempelekia, Kortopoula, und andere. Ein bekannter Brauch ist das \u201cPourpours\u201d, das in Isaakio am zweiten Weihnachtstag aufgef\u00fchrt wird. Es handelt sich um eine Tradition, die 1922 von den Sakpasiotes aus den D\u00f6rfern Ostthrakiens mitgebracht wurde.<\/p>\n<p><strong>Eine kleine \u201cvorweihnachtliche\u201d Tradition: Varvara\u00a0 \u00a0<\/strong>Am 4. Dezember kochen die Menschen f\u00fcr die Heilige Barbara Weizen mit Rosinen und N\u00fcssen und teilen ihn mit der Nachbarschaft. Varvara gilt als kleiner Segen und als warmer Start in die Weihnachtszeit.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Evros has a unique way of welcoming Christmas. In the villages \u2014especially in Northern Evros\u2014 the festive season is more than decorations and carols. Below are the most well-known Christmas traditions of the region, some of which are still revived with respect today. The \u201cNine Dishes\u201d \u2013 Christmas Eve Table\u00a0 \u00a0In Evros, on Christmas Eve, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":8115,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[549,614],"tags":[602,557,604,600,573,601,603],"class_list":["post-8119","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-culture","category-religion","tag-602","tag-alexandroupolis","tag-axd","tag-christmas","tag-evros","tag-tradition","tag-traditions"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alexandroupolis.guide\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8119","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/alexandroupolis.guide\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/alexandroupolis.guide\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alexandroupolis.guide\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alexandroupolis.guide\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8119"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/alexandroupolis.guide\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8119\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8120,"href":"https:\/\/alexandroupolis.guide\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8119\/revisions\/8120"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alexandroupolis.guide\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8115"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alexandroupolis.guide\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8119"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/alexandroupolis.guide\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8119"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/alexandroupolis.guide\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8119"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}